Нам понадобятся:
- лаваш
- творожный сыр
- крабовые палочки
- авокадо
- болгарский перец
Процесс:
Перец и крабовые палочки нарезаем соломкой
Авокадо и творожный сыр перемешиваем в блендере до однородной массы
Смазываем лаваш толстым слоем полученного крема
Лайфхак: если авокадо сбрызнуть соком лимона или апельсина, будет ещё вкуснее!
Выкладываем сверху по всей длине авокадо и крабовые палочки
Сворачиваем рулет
Отправляем на полчаса в холодильник
Нарезаем небольшими (2-2,5 см) кусочками
Отличная закуска готова!