Наступило лето, а это значит, что скоро пойдет именно российская клубника, а не пластиковая и безвкусная египетская или тепличная из Европы. Зимой я покупал такую, совершенно не понравилась.
Но не всякая клубника вкусная и полезная, даже, если она выращена в России.
Хочу написать о двух местах, которые мне запомнились, и, где клубника меня ни разу "не подводила"!
Первое место - это фирменные торговые палатки совхоза им. Ленина. Наверняка, многие видели их в июле в различные годы, преимущественно в южной половине Москвы.
Там всегда продают клубнику, собранную утром того же дня. Она зрелая, вкусная и ароматная, ее не срывают не зрелой, чтобы "дозревала в пути". Это тот случай, когда именно прямо с грядки!
Когда мы нитрат-тестером измеряли ягоды несколько раз, все было в пределах нормы. Эта клубника действительно вкусная и полезная.
А для любителей сэкономить есть возможность поехать и собрать клубнику в совхозе им. Ленина самому бесплатно: на каждые 10 собранных кг - 1 кг ягоды ваш! 😀
Второе место не совсем обычно и довольно далеко от Москвы. Но, возможно, что кому-то пригодится.
Это республика Карачаево-Черкессия и гигантские плантации на ее территории. Здесь была очень дешёвая клубника, несколько раз мы бывали здесь и покупали ее. Торгуют ею здесь в июне, буквально везде: на рынках, вдоль дорог, в магазинах. Нитратов мы, также, не зафиксировали.
Это именно тот случай, когда на вопрос, местная ли клубника, получаешь ответ, что дешевле ее собрать здесь, чем везти откуда-то (ещё так говорят там про местные минеральные воды, в шутку). Благодатный край Кавказа!
Так что, на юге России клубника уже пошла, а в июле массово пойдет и в Подмосковье. Спешите полакомиться вкусной сезонной ягодой! 😀
Ваш MOSгид!