Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром
Продукты (на 2 порции)Для теста:Мука - 150 г Дрожжи сухие - 3 г Вода - 80 мл Масло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложка Соль - 0,25 ч. ложки Сахар - 0,5 ч. ложки*Для начинки:Сыр твёрдый - 100 г Колбаса - 100 г Помидор (крупный) - 1 шт.Кетчуп - 2 ст. ложки Перец красный сладкий - 60 г Масло сливочное - 25 г Лук зелёный - по вкусу
Домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте
Продукты Для теста:Яйцо - 1 шт.Мука - 2-3 стакана Масло растительное - 2 ст. л.Вода - 200 мл Соль - 1 ч. л.Сахар - 1 ст. л.*Для начинки:Сыр моцарелла - 300 гСыр твердый - 200 г Помидоры - 2-3 шт.Колбаса вареная - 200-250 г Колбаса копченая Грибы шампиньоны Соус томатный
Домашняя пицца
Продукты (на 8 порций ) Тесто дрожжевое для пиццы – 400 г (на 2 пиццы) Ветчина – 200 г Оливки черные без косточек – 280 гСыр – 200 г Травы итальянские сухие - 1 ч. л.Соус томатный (домашнего приготовления) – 10 ст. л. Масло растительное
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Продукты (на 2 порции) Мука - 3,5 стакана (объем стакана - 250 мл) Вода теплая - 1,25 стакана Масло оливковое - 2 ст. л.Дрожжи сухие - 1 ст. л.Сахар - 0,5 ст. л.Соль морская - 0,5 ст. л.
"Молниеносная" пицца из бездрожжевого теста"
Продукты Для теста:Мука - 400 г + для посыпания противня Соль - 1 ч. ложка Разрыхлитель - 1 ч. ложка (с горкой)Вода - 200 мл Масло растительное - 5 ч. ложек + для смазывания противня*Для начинки:Колбаса Сыр твёрдый Соус томатный - 2 ст. ложки Лук репчатый - 1 шт.Перец сладкий - 1 шт.Орегано - 0,5 ч. ложки
Тесто для пиццы
Продукты Для теста:Вода теплая - 200 мл Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Сахар - 2 ч. ложки Соль - 1 ч. ложка (без горки)Масло растительное - 2 ст. ложки + для работы с тестом Мука ~ 400 г*Для соуса:Помидоры - 250 г Базилик свежий - 1 горсть или базилик сухой - 1 ч. ложка Чеснок - 2-3 зубчика Соль - по вкусу Сахар - 0,5 ч. ложки (по вкусу)Масло растительное - для жарки*Для начинки:Помидоры - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Бекон - 2 ломтика Шампиньоны - 4 шт.Колбаса - 150 гСыр - 100 г
Быстро-пицца
Продукты Для теста:Яйцо - 2 шт.Майонез - 4 ст. л. Сметанa - 4 ст. л.Мука (без горки) — 9 ст. л.Для начинки:Сыр Колбаса Грибы (по желанию)Помидоры Лук Кетчуп
Пицца
Продукты (на 4 порции)Для теста:Мука - 1,5 стакана Соль - 2 щепотки Дрожжи сухие - 4-5 ч. л.Вода теплая (35-40 градусов) - 3/4 стакана Масло растительное - 4 ст. ложки Для основы:Чеснок Томат-паста - 2 ст. ложки Вода - 100 мл Соль Базилик Масло растительное для жарки Для начинки:Сыр Ветчина Грибы (шампиньоны)Перец болгарский Лук репчатый Оливки Орегано
Домашняя пицца на дрожжевом тесте
Продукты Для теста:Мука - 450 г Молоко - 250 мл Масло растительное - 50 мл Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Соль - 1 ч. ложка*Для начинки:Грудка индейки или куриная грудка (запечённая) - 1/2 шт.Колбаска охотничья - 1 шт.Сарделька - 1 шт.Помидоры - 2 шт.Маслины без косточек - 10 шт.Горошек зелёный (замороженный или консервированный) - 4 ст. ложки Сыр твёрдый - по вкусу*Для соуса:Томатная паста - 4 ст. ложки Травы итальянские - по вкусу Тимьян свежий (или сухой) - по вкусу Масло растительное
Пицца домашняя (очень простая)
Продукты (на 12 порций)Вода (теплая) - 1 стакан Яйцо куриное - 1 шт.Дрожжи сухие - 1 ч.л.Соль - 1/2 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Масло растительное - 1 ст.л.Мука вс - 2-3 стакана Кетчуп - 3 ст.л.Майонез - 3 ст.л.Лук репчатый - 1 шт.Помидор свежий - 1 шт.Перец сладкий - 1 шт.Колбаса копченая - 150-200 гСыр твердый - 300 г
