Найти тему

Как правильно добавлять авокадо в салат, чтобы было не пресно?

Оглавление
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Здравствуйте, друзья!

Авокадо - продукт на любителя. По вкусу он очень пресный и немного напоминает орех, смазанный растительным маслом.

Однако в авокадо очень много пользы: это источник полезных жиров, витаминов и микроэлементов. Особенно этот плод полезен для тех, кто придерживается принципов правильного питания и занимается спортом.

Кстати, о спорте. На канале "Звездный фитнес" вы найдете много эффективных тренировок для любого возраста и уровня физической подготовки. Проходите и тренируйтесь! ССЫЛКА.

Я не особо люблю бутерброды с авокадо, а вот в салаты кладу этот плод довольно часто. Но предварительно сбрызгиваю лимонным соком и хорошо подсаливаю.

Хочу поделиться с вами одним из своих любимых ПП-салатов, в котором присутствует авокадо. Салат легкий, но питательный и вкусный.

Надеюсь, этот рецепт вы возьмете в свою кулинарную книгу. Пишите в комментариях на него отзыв.

Ингредиенты:

Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
  • 1/2 авокадо;
  • 1 крупный помидор;
  • 4 средних шампиньона;
  • 2 пере зеленого лука;
  • 4 ст. ложки консервированной кукурузы;
  • 2 ч. ложки лимонного сока;
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • 1 ст. ложка соевого соуса;
  • соль, черный перец (по вкусу).

Готовим так:

1. Шампиньоны нарезаем на небольшие кубики и несколько минут обжариваем на сухой сковородке без специй.

2. Помидоры нарезаем кубиками.

3. В салатник перекладываем кукурузу, грибы и помидор.

Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

4. Лук мелко нарезаем и перекладываем в салатник.

Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

5. Авокадо нарезаем кубиками, посыпаем солью (1-2 щепотки), сбрызнем лимонным соком, перемешиваем, оставим на пару минут.

Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

6. Перекладываем авокадо к остальным ингредиентам. Добавляем соль, перец и оливковое масло.

Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

7. Перемешиваем хорошо салат, добавляем соевый соус и снова перемешиваем. Охлаждаем салат в холодильнике 20-30 минут.

Авокадо и соевый соус очень хорошо сочетаются!
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Фото автора канала Дзен "Моя домашняя кухня" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Приятного аппетита!

Подавать этот салат можно с листьями зеленого салата. Можно вместе с отварной куриной грудкой.

Если вы любите низкокалорийные блюда, то вот несколько моих любимых рецептов:

Мой новый ПП-салатик. Теперь на канале будут только такие рецепты.
Что я ем, чтобы не набирать вес? Мой ПП-ужин.
Готовлю диетические блюда по рецептам Кристины Орбакайте: проверяю эффективность, пишу отзыв.
ПП-пицца тоже бывает вкусной: можно смело есть и не поправляться.
Легкий ПП-печеночный тортик.
Чечевичный ПП-суп-пюре: отличный вариант первого блюда для правильного питания.
ПП-запеканка с овощами, мясом и специями.
"Ленивый медовик": приготовила вкусный и полезный тортик на свой юбилей.

И вот такой мясной пирог из лаваша можно приготовить. Он низкокалорийный и очень-очень вкусный.

Спасибо, что дочитали публикацию до конца!

Подписывайтесь! Пишите комментарии! Ставьте лайки!
Подписывайтесь! Пишите комментарии! Ставьте лайки!