Когда содержание красных кровяных клеток (эритроцитов) в крови падает ниже нормы, говорят об анемии. Эритроциты переносят кислород из лёгких в ткани. В случае их недостатка человек ощущает, что легко устаёт, частота сокращений сердца ускорена или сердце бьётся с перебоями. Возникает одышка. Уменьшение количества эритроцитов может происходить в результате кровопотери, они могут быть повреждены или разрушены, или организм не производит их в достаточном количестве. Несмотря на то, что существует множество типов анемии, в основе всех этих разновидностей лежит недостаток в организме железа, фолиевой кислоты или витамина В12, а может быть, и всего этого одновременно. Для железодефицитной анемии характерны болевые ощущения языка, уголков рта, сухость и ломкость ногтей, бледность кожи. В ряде случаев эта болезнь излечивается изменением рациона. Иногда причиной заболевания служит недостаточная выработка желудочного сока, в результате чего поступающее с пищей железо плохо усваивается. В