Как понятно из названия статьи, сегодня речь пойдет о консервах из рыбки иваси.
Неплохие консервы из этих сардин производит Доброфлот, знаю это по собственному опыту, так как частенько их покупаю. Всем они хороши, только дороговаты, чуть больше 80 рублей баночка стоит в розничных магазинах.
Эти же консервы стоят 55 рублей, что, по моему, весьма недорого.
Вот я и решил проверить, вдруг они не хуже консервов известной марки, тем более что изготовлены они на том же предприятии, где Доброфлот производит некоторые виды своей продукции.
Так выглядит банка.
Довольно простенький дизайн бумажной этикетки, нет ключ-кольца, сразу видно что консервы бюджетного класса.
Краткая информация с этикетки.
Состав: сардина тихоокеанская(иваси)соль, специи(перец черный, лавровый лист).
Консервы изготовлены из мороженного сырья, по ГОСТ 7452-2014
Срок годности - 24 месяца.
Масса нетто 250 грамм.
Изготовитель: АО "Южморрыбфлот", Приморский край, г. Находка, завод № 13.
Да уж, содержимое банки совсем не похоже на консервы от Доброфлота.
Вот фото хороших консервов из иваси, смотрите какая разница.
Правда, справедливости ради, следует сказать, что консервы Доброфлот сделаны из свежевыловленной рыбы, прямо в море, на плавбазе "Всеволод Сибирцев", а те, что на обзоре, из мороженной рыбы, на берегу.
Содержимое банки на тарелке.
Видно что куски рыбы довольно разнокалиберные.
Вес нетто, даже чуть превышен, к этому нареканий нет.
А это вес чистой рыбы, без жидкости. 146 грамм, это чуть больше 58 % от общей массы консервов.
Рыба по структуре очень мягкая, разваливается от малейшего прикосновения, кусок трудно подцепить даже вилкой.
На вкус консервы и не сказать что уж сильно плохие, но сильно не хватает специй и даже соли. Это портит, и так уж, не слишком хорошее впечатление.
Видимо, помимо упаковки и качества сырья, сэкономили даже на этой мелочи.
В общем, нет, я лучше доплачу треть от стоимости и продолжу покупать иваси от Доброфлот, чем эти консервы.
Увы,как и следовало ожидать, чуда не произошло, дешевые консервы не стоят по качеству даже рядом, с более дорогим конкурентом.
На этом все! Спасибо, что дочитали до конца.
