Пить кофе охлажденным придумали в Исландии. Удивительный пряный кофе со льдом, с одной стороны, бодрит, а с другой - заметно охлажадет. На первый взгляд, лед в напитке кажется уместным, учитывая само название «Исландия». Удивительно лишь то, что исландцы пьют его, несмотря на то, что летом температура у них редко поднимается выше 10-и градусов! Что ж, либо для них это – жара, либо ледяной напиток дает им ощущение лета.
Ингредиенты для порции на двоих: 1) Сварить кофе;
2) Добавить в него корицу, гвоздику и сахар;
3) Остудить и удалить специи;
4) Насыпать в 2 бокала кубики льда и налить кофе.
В эти жаркие дни не забудьте больше пить, а мы порадуем вас рецептами новых напитков:)
Пить кофе охлажденным придумали в Исландии. Удивительный пряный кофе со льдом, с одной стороны, бодрит, а с другой - заметно охлажадет. На первый взгляд, лед в напитке кажется уместным, учитывая само название «Исландия». Удивительно лишь то, что исландцы пьют его, несмотря на то, что летом температура у них редко поднимается выше 10-и градусов! Что ж, либо для них это – жара, либо ледяной напиток дает им ощущение лета.
Ингредиенты для порции на двоих:
- Горячий крепкий кофе – 450 мл
- Корица – ½ палочки (или 1/3 чайной ложки молотой корицы)
- Гвоздики – 2 шт.
- Сахар – 25 г (около 5-и чайных ложек)
- Сливки – по вкусу
- Лед
1) Сварить кофе;
2) Добавить в него корицу, гвоздику и сахар;
3) Остудить и удалить специи;
4) Насыпать в 2 бокала кубики льда и налить кофе.
В эти жаркие дни не забудьте больше пить, а мы порадуем вас рецептами новых напитков:)