Ежедневное употребление нескольких граммов маточного молочка уменьшает содержание гормона стресса в вашем организме. Это подтверждают результаты сразу нескольких исследований на животных, проведенных бразильскими биохимиками в Федеральном Университете Уберландии. Если бразильцы правы, то маточное молочко снижает выработку кортикоидных гормонов не только в периоды интенсивного стресса, но и тогда, когда мы не испытываем стресса вообще.
Исследование на животных №1
В исследовании, опубликованном в журнале «Neuroscience Letters» в 2017 году [Neurosci Lett. 2017 Aug 10;655:179-85.], бразильцы разделили своих лабораторных крыс на 3 группы. Первая группа была контрольной, то есть с ней не производилось никаких манипуляций.
Вторая группа получала порцию свежего маточного молочка ежедневно в течение 2 недель. Человеческий эквивалент используемой дозы составлял примерно 1,5-2,5 грамма в день, что является оптимальным количеством.
Начиная со второй недели эксперимента исследователи подвергали крыс значительному стрессу по 4 часа в сутки, лишая их возможности двигаться в течение 2 часов при помощи смирительной рубашки, а также на 2 часа помещая их в холод (прим. –15°C). Чуть менее чем за час до стрессового стимула испытуемые крысы получали маточное молочко.
В третьей группой были воспроизведены условия второй группы, но со временем прием маточного молочка был исключен.
Меньше гормона стресса
Гормональный баланс крыс отличается от человеческого. Основным гормоном стресса у крыс является кортикостерон, который не очень активен у человека. У людей для активации кортикостерон должен сначала превратиться в кортизол. Поэтому бразильские ученые наблюдали за уровнями кортикостерона.
На 14-й день эксперимента 7-дневные стрессовые стимулы вызывали значительное повышение концентрации гормона стресса в крови крыс. Но у животных, получавших маточное молочко, концентрация кортикостерона была значительно ниже.
Стрессовые стимулы увеличивали концентрацию глюкозы в крови крыс. Это вполне ожидаемо, поскольку стресс снижает чувствительность организма к инсулину. Маточное молочко устранило этот эффект, что видно на графике.
Увеличение активности свободных радикалов в головном мозге пропорционально росту концентрации гормонов стресса. В мозге подвергшихся стрессу крыс исследователи обнаружили признаки повышенной активности свободных радикалов, но маточное молочко заблокировало их рост.
Исследование на животных №2
В 2018 году бразильцы опубликовали новые данные о своих экспериментах с маточным молочком, на этот раз в «PLoS One». [PLoS One. 2018 Jan 29;13(1):e0191889.]
Методика этого исследования 2018 года была аналогична предыдущему, но на этот раз бразильские специалисты использовали дополнительную группу, в которой крысы просто получали маточное молочко и не подвергались стрессу. У них также наблюдалось снижение концентрации гормона стресса относительно контрольной группы.
Заключение
«Маточное молочко снижает уровень кортикостерона и улучшает контроль гликемии после индукции стресса, – утверждают исследователи. – В совокупности эти результаты подчеркивают адаптогенную роль маточного молочка в ситуациях стресса и окислительного повреждения».