В моих запасах напитков всегда полно – от банальных чая и кофе до цикория, экстракта шиповника, сухого чая на лимонке, зерновых порошков и т.д.
Цикорий я пью регулярно много лет – вкусно и полезно
Им можно заменить одну из дневных чашек кофе – мне разрешено пить одну, максимум две, а я по 5-6 выпиваю.
Приходится искать альтернативы, чтобы обмануть саму себя – разводить ячменный или ржаной «кофе», делать какао или что-то еще, что можно разбавить молоком и внушить себе бодрость.
С год назад я показывала, какой набор напитков у меня на каждый день:
Из отечественных цикориев остановилась на желтеньком, на фото он слева. По результатам теста «Росконтроля» цикорий «Здоровье» набрал больше всего баллов и доказал звание полезного напитка – инулина в нем действительно много, эксперты это подтвердили.
Вот что пишут об инулине ученые:
Инулин, получаемый из цикория, способствует выведению холестерина, радионуклидов, тяжёлых металлов, оказывает сахароснижающее, желчегонное, противовоспалительное, успокаивающее, иммуностимулирующее действия.
В общем, сплошная польза, да за копейки – просто прелесть, а не продукт!
Но цена напитка, произведенного в других странах, в разы отличается от привычных 40-50 рублей за пакетик. На кофейном опте я купила цикорий «Эльза» из Германии, чтобы сравнить с российским.
Отборный цикорий «Эльза»
На банке написано – соответствует европейским стандартам качества. Стоит на опте 140 рублей.
Сделан в Гамбурге, Германия.
Состав – 100% натуральный растворимый цикорий высшего качества (это не моя характеристика – так написано на упаковке).
Вся потребительская информация на двух языках. Но не на немецком, как можно подумать, глядя на производителя и лицевую часть баночки, а на русском и казахском.
Продается ли такой напиток в Германии?
Скорее всего, нет, иначе было бы что-то и на немецком, кроме названия бренда.
Упаковано качественно. На фольге есть микроперфорация, чтобы не комковалось. На крышке – мягкая вставка, чтоб открытый напиток не терял аромат.
Нашла два отличия от российских вариантов
Вместо порошка тут гранулы, но не как у кофе, а мягкие, рассыпчатые.
Заварила – вкусно! Совершенно не горчит, с молоком – просто идеально. Из российских цикориев каждый второй – горький, грубый. А тут нежный вкус, приятный.
По запаху — одинаково, наш такой же.
Вердикт
Оценка – 5 баллов, отличный напиток!
Но я не вижу смысла покупать его регулярно, переплачивая в несколько раз. Не настолько он лучше отечественного, чтобы платить в 3 раза больше. Проще подобрать что-то под свой вкус от наших производителей, пользуясь тестами «Росконтроля».