Для приготовления оладушек, берите сладкие яблоки. Оладушки получаются очень сочными - прекрасная альтернатива привычным сырникам.
На 100 г: 141 ккал
БЖУ: 9/4/17
⠀
100 г яблока (вес указан уже после терки)
100 г творога (у меня 5% из брикета)
1 яйцо
50 г молока
50 г рисовой муки
1/4 ч.л соды или разрыхлителя
⠀
1. Яблоко натереть на мелкой терке. Смешать с творогом, молоком и яйцом.
2. Добавить муку и разрыхлитель/соду.
3. Готовить на сковороде, смазанной маслом с двух сторон.
