Всем привет! Когда как не жарким летом хочется съесть что-нибудь лёгкое? Представляем подборку рецептов вкусных летних и диетических салатиков, от которых на талии не прибавится ни одного сантиметра.
1. Отварная куриная грудка + огурцы + салатный лист + чеснок.
- Куриную грудку промыть, обрезать пленки и жир, затем, отварить до готовности. После этого дать остыть при комнатной температуре. Остывшее мясо нарезать небольшим кубиком.
- Помыть и нарезать огурцы.
- Лист салата порвать, затем нарезать и добавить чеснок.
2. Консервированный тунец + отварной картофель + стручковая фасоль + листья салата.
- Почистить и отварить картофель, затем дать остыть и нарезать кубиками.
- Фасоль варить 7 минут в кипящей воде. Остудить.
- Добавьте листья салата и рыбу - салат готов.
3. Консервированный тунец + консервированная кукуруза + огурец + листья салата.
- Порвать листья салата, порезать и добавить огурец.
- Добавить консервированную кукурузу и рыбу.
4. Помидоры + болгарский перец + зелень
- Помыть ингридиенты, нарезать помидоры, перец, добавить зелень и перемешать, масло или соус по вкусу - ваш салат готов.
5. Белокочанная капуста + морковь + свекла + яблоки
- Нарезать капусту и свеклу, натереть морковь
- Нарезать яблоки маленькими кубиками
- Всё добавить в миску и перемешать
6. Болгарский перец + морковь + помидоры + молодые кабачки + капуста
- Помыть овощи
- Нарезать перец, помидоры и кабачки небольшими кубиками
- Нарезать капусту и натереть мокрковь, добавить в салат.
7. Помидоры + авокадо + отварные яйца + листья салата
- Помидоры помыть и нарезать кубиками
- Из авокадо вынуть косточку и нарезать кубиками
- 2 яйца сварить вкрутую
- Помыть листья салата - порезать или порвать
- Все ингридиенты перемешать в миске
Для заправки таких салатов можно выбрать оливковое, кунжутное или льняное масло, или натуральный йогурт, а также добавить соль и специи по вкусу.