Приготовление пирожков в виде розочек из слоёного теста с вареной колбасой надолго запоминается тем, кто их попробовал.
Если внезапно нагрянули гости или же захотелось перекусить, приготовьте красивые и вкусные булочки с вареной колбасой в виде розочек. Такая подача понравится даже деткам.
Необходимые ингредиенты
- Слоёное тесто (бездрожжевое) — 300 грамм;
- Варёная колбаса — 350 грамм;
- Томатный кетчуп — 1 столовая ложка;
- Пшеничная мука — 100 грамм;
- Свежий укроп (для подачи)- 5-6 веточек.
Приготовление
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаем из холодильника. Вареную колбасу достаем из пленки. Колбасу нарезаем на тонкие полукружочки. Присыпаем пшеничной мукой столешницу и раскатываем на ней тесто до прямоугольника 20*30 сантиметров. Нарезаем тесто на полосочки 5 сантиметров. Смазываем кетчупом полосочки из теста, оставляя один край сухим. На каждую полосочку выкладываем в ряд по три кусочка вареной колбасы. Сворачиваем в рулетик каждую полосочку, плотно прижимая у краев. Застилаем пергаментом противень. Выкладываем сформированные рулетики. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем около 25 минут.
Приятного аппетита!