Сразу хочется отметить что под термином "элитный чай" подразумевается именно качественный китайский чай, бережливо собранный и транспортированный, правильно обработанный, упакованный и хранимый. Чаще, это именно вручную собранный и обработанный чай с частных фермерских плантаций, либо с небольших плантаций, специализирующихся на выращивании одного сорта чая.
О стоимости элитного чая
Хороший чай стоит дороже, чем то, что нам предлагают в большинстве супермаркетов и магазинов. Зачастую в красивой упаковке содержится далеко не самый качественный продукт, а иногда – даже вредный. Дабы сэкономить, недобросовестный производитель закупает отходы от производств элитных сортов чаев (так делают чаи в пакетиках) и предлагает их нам в магазинах. Эти отходы в мешках поступают на подпольные производства, где хранятся без соблюдения всяких санитарно-гигиенических норм, не то, что каких-то правил хранения чая. Затем эти отходы перерабатываются, домешивается лист совершенно бесполезного растения, дабы увеличить массу, а затем, чтобы вкус и цвет чая был хоть как-то выражен, в эту массу добавляются ароматизаторы и красители. Вся эта вредоносная масса фасуется по пачкам, пакетикам и отправляется в дешевой, но красивой упаковке заказчику по сходной цене. Ничего общего с хорошим, качественным чаем – это подобие не имеет. В этом случае продажа чая – просто бизнес, не щадящий здоровья людей.
Элитный чай оправдывает свою стоимость! Он выращивается на специализированных плантациях в соответствии со всеми требованиями. Точно в определенный срок производится сбор урожая, после чего он деликатно обрабатывается, сушится (ферментируется) по особой технологии. Чай этот упаковывается так же особым образом, чтобы сохранить свой аромат, насыщенный вкус и все полезные свойства. После чего с конвейера чай поступает на специализированные склады, где поддерживается постоянная температура воздуха и уровень влажности. Откуда по заказу уже этот чай поступает в продажу конечному потребителю. В нашем интернет - магазине чая мы стараемся отбирать именно высококачественные чаи, пробуя каждый из них лично.
Рекомендуем обратить внимание на следующие позиции элитных сортов чая, в качестве которых вы можете быть 100% уверены:
- Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь (Серебрянные иглы с белым ворсом)
При заваривании чая Бай Хао Инь Чжэнь (Серебрянные иглы с белым ворсом) вы ощутите легкий, освежающий и неповторимый аромат присущий только именно этому сорту чая, светло-золотистый цвет настоя порадует глаз своим благородством. А бархатистый, цветочный, сладковатый вкус с медовыми нотками покоряет с первых глотков.
- Зеленый чай с жасмином Фэн Янь (Глаз Феникса)
Чай Фэн Янь (Глаз Феникса) зарекомендовал себя как один из лучших и дорогих зеленых чаёв с жасмином. Имеет нежный и мягкий аромат жасмина и очень приятный мягкий вкус, которые позволят ощутить расслабление и гармонию.
- Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) Премиум
Аромат чая "Золотые брови" поражает своей многогранностью, в нем присутствуют оттенки меда, свежих и вяленых ягод, цветов и еле уловимый запах свежей хлебной корочки. Вкус у напитка полный, объемный, мягкий и сладкий, с нотками меда, оттенками полевых цветов и практически незаметной кислинкой. Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) успокаивает и дарит состояние гармонии, душевного равновесия и чувство расслабления.
- Зеленый чай Тай Пин Хоу Куй (Главарь обезьян из Хоукена)
На международной чайной выставке в 2004 году Тай Пин Хоу Куй был назван лучшим из всех зеленых чаев! Имеет тонкий изысканный вкус с орехово-медовыми нотками и оттенком орхидеи в аромате. Способствует гармонии, снятию стресса после трудовых будней и поднятия тонуса с утра. Очищает организм и повышает иммунитет.
Не имеет значения, являетесь вы гурманом и ценителем чая, или же относитесь к этому продукту равнодушно. Очевидно, что каждый в первую очередь дорожит своим здоровьем, которое, как известно, не купишь. Поэтому употребление качественных продуктов – залог вашего благоприятного состояния, как физического, так и духовного.