Сегодня пекла давно забытое печенье. Минимум продуктов и минимум времени. А результат просто восхитительный. Печенье получилось мягкое, слоистое и очень ароматное! Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: Приготовление: Смешала все сухие ингредиенты, добавила охлаждённое, подрезанное на кусочки сливочное масло. Перетерла руками в крошку. Добавила яйцо и сметану. Перемешала и замесила тесто. Убрала в холодильник на минут 10, отдохнуть. Раскатала тесто в пласт, толщиной 5 мм. Смазала желтком, посыпала сахаром. Порезала на ромбики. Печенье выложила на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекала 20-25 минут. С молоком очень вкусно. Приятного аппетита! Также рекомендую статью: Пирог от подружки.
Сегодня пекла давно забытое печенье. Минимум продуктов и минимум времени. А результат просто восхитительный. Печенье получилось мягкое, слоистое и очень ароматное! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- 300 гр. муки
- 2 ст. л. сахара + для посылки 3 ст. л.
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. сметаны
- 1 яйцо + желток для смазывания
- Щепотка соли
- Ванилин
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Смешала все сухие ингредиенты, добавила охлаждённое, подрезанное на кусочки сливочное масло. Перетерла руками в крошку. Добавила яйцо и сметану.
Перемешала и замесила тесто. Убрала в холодильник на минут 10, отдохнуть.
Раскатала тесто в пласт, толщиной 5 мм. Смазала желтком, посыпала сахаром. Порезала на ромбики.
Печенье выложила на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекала 20-25 минут.
С молоком очень вкусно.
Приятного аппетита!
Также рекомендую статью: Пирог от подружки.