Чтобы сделать котлеты из куриного мяса и овсяных хлопьев, не потребуется много времени. Они получаются сытными и вкусными, на приготовление не уйдет много времени.
Для приготовления котлет нам понадобится:
- 500 граммов куриного фарша;
- 1 яйцо;
- полстакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- полстакана молока или воды;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- немного паприки, черного молотого перца, соли;
- растительное масло.
Способ приготовления
Для приготовления требуется яйцо перемешать с молоком, залить данной смесью хлопья, убрать на 35-40 минут. Луковицу и зубчики чеснока необходимо размельчить, добавить в фарш из курицы, размешать. Потом засыпьте туда набухшие хлопья, немного соли, перца и паприки, хорошо размешайте.
Далее в сковородке необходимо разогреть масло, с помощью ложки выложите котлетки. Обжаривайте их на сильном огне, уменьшив огонь нужно накрыть крашкой. Готовить ещё несколько минут. Приятного аппетита!