Идеальный завтрак – каким он должен быть? Вокруг завтрака разгорается еще больше споров, чем вокруг ужина. Его справедливо называют самым важным приемом пищи. Для большинства людей это означает лишь, что завтрак должен быть, а его состав уже не важен. Одни считают, что на завтрак можно все, чтобы к вечеру все отработать, а другие, что на завтрак нужно по максимуму загружаться медленными углеводами, чтобы обеспечить организм длительной энергией. Каким должен быть идеальный завтрак и что лучше съесть утром? Почему нужно завтракать? Во-первых, люди, пропускающие завтрак, склонны переедать в течение дня. Таким образом, первый прием пищи выступает в качестве контроля над аппетитом. Во-вторых, состав завтрака позволит оптимизировать функции обмена веществ. Это стратегически важный прием пищи во время работы над своим телом. Белок на завтрак Утром после ночного голода анаболические (синтез белка) функции нашего организма находятся на максимально низком уровне, тогда как уровень катабо