Это незамысловатое блюдо было придумано в 1950-х годах и своей простотой оно быстро завоевала популярность. Путин (фр.Poutine.)национальные квебекское блюда быстрого питания состоящая из картофеля фри ,подсыпанного молодым рассольным сыром и политого слегка подслащенной гарнизонный подливкой. Появилось в Квебеке а1950годах ,в 2000 годах популярность кинулась на другие провинции страны {США ,Франция, Бельгия.}
Уорик (Warwick.) . По самой распространенной версии Путин впервые появилось в ресторане Le lutin qui rit. (Смеющий мотен.)располагавшийся на улице Сен -Лун городка Уорик ,в центральном Квебеке.
Один из посетителей ресторана заказал у хозяина тарелку картофеля фри ,а потом вдруг решил посыпать его молодым сыром.
Присутствует меню многих местных ресторанов а также канадских сетей { McDonald`s, Burger King,KFC.}
Подаётся как дополнение к панированным блюдам из морепродуктов , в частности хорошо сочетается с осетровами видами рыб, креветками и некоторыми морепродуктами.