🍅 В отличие от красных, розовые томаты накапливают на треть больше сухого вещества, в том числе пектина, витамина С и природных антиоксидантов — каротина, ликопина, селена. Все они положительно влияют на иммунитет человека, предотвращают образование развития раковых клеток, улучшают память.
⠀
🍅 В розовых томатах содержится самое большое количество клетчатки и калия по сравнению с другими видами, что снижает риск появления сердечных болезней, укрепляют сердце. Вкус мягкий и сладкий.
⠀
🍅 Высокое содержание селена — лучшего антиоксиданта и сильного стимулятора иммунитета и мозговой деятельности. Он способен продлевать жизнь, препятствует возникновению инфекционных заболеваний, борется с депрессиями и усталостью.
⠀
🍅 Термическая обработка позволяет сохранить все полезные свойства овоща, поэтому употреблять его можно в любом виде.
⠀
🍅 Низкая калорийность. В 100 граммах около 20 калорий, так как он до 90% состоит из воды. Если вы планируете худеть, рекомендуем включить томаты в свой рацион.
⠀
❌Вред томаты наносят при переедании и нарушении медицинских противопоказаний: аллергия, язва, гастрит, желчекаменная болезнь, обострение панкреатита.
⠀
❗Следует снизить его потребление при повышенной кислотности желудочного сока, в этом случае томаты лучше приготовить в тушеном виде.