Найти в Дзене

Гороховый суп с постными сухариками по-монгольски

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Горох промыть и замочить на ночь 2. Утром слить воду 3. Залить свежую воду и поставить варить горох до готовности 4. Лук порезать кубиком, обжарить и добавить к гороху 5. Посолить и поперчить по вкусу 6. Влить томатный сок, варить после закипания 5 минут 7. Пробить в блендере и еще варить 10 минут 8. Если густо - развести овощным бульоном 9. Подавать с зеленью и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • горох тм мистраль — 200 гр
  • томатный сок — 200 мл.
  • лук — 1 шт
  • растительное масло — 3 ст. л
  • соль и перец
  • зелень
  • сухарики постные

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Горох промыть и замочить на ночь

2. Утром слить воду

3. Залить свежую воду и поставить варить горох до готовности

4. Лук порезать кубиком, обжарить и добавить к гороху

5. Посолить и поперчить по вкусу

6. Влить томатный сок, варить после закипания 5 минут

7. Пробить в блендере и еще варить 10 минут

8. Если густо - развести овощным бульоном

9. Подавать с зеленью и сухариками