Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Двойная IPA в стиле Новой Англии на хмеле Sabro.

Monoplay sabro- это New England Double Ipa на хмеле Sabro от пивоварни Stamm brewing

ABV (Алк.): 8,5%

OG (Пл.): 19 %

IBU (Горечь): - 

--------------------------

-2

Цвет: Лимонный, бледный, матовый. Небольшая белая пена. 

-------------------------

Аромат: Цитрусы, лимон, травянистые и мятные тона. 

-------------------------

Вкус: Цитрусы, недозрелые фрукты,кокос, травянисто-мятные оттенки, небольшая горечь и чуть сладости. Послевкусие средней продолжительности, с легкой горечью.

-3

 

-----------------------

Итог: Наверно первый случай, когда хмель сабро хорошо раскрыт и мне зашёл. Наконец-то чувствуются те оттенки, которыми описывается хмель,Штамм в этом плане молодцы. Другое дело, что все равно Сабро очень на любителя и надо постараться что бы он хорошо заиграл и раскрылся. А пиво хорошее, плотное, мягкое, может не хватает сухости, но все равно гуд. 

----------------------

Оценка: 8,5 из 10.