Огурцы полезны и вкусны. В их оболочках содержится много витаминов и минералов. Кроме того, они практически не содержат калорий, ведь огурцы на 95 процентов состоят из воды. Выращивать огурцы успешно не сложно, но есть несколько вещей, которые следует учитывать. Потому что они чувствительны к погодным условиям. Вам нужен приятный микроклимат в теплице.
Огурцы вообще не любят ветер и холод. Они предпочитают сухую, теплую погоду.
Выращивание огурцов на открытом воздухе
Подготовка почвы: огурцы предпочитают песчаные, богатые гумусом глинистые почвы. Они плохо растут на покрытых пленкой грядках, где накапливается влага. Поэтому хорошо подготовьте почву перед посадкой огурцов. Если почва "бедная" смешайте её с большим количеством органических удобрений. Это проветривает почву и способствует росту.
Дата посева: огурцы следует высевать на открытом воздухе не раньше, чем в середине мая, когда температура почвы не опускается ниже 12 градусов по Цельсию. Семена не прорастают в более холодных почвах. Накройте посеянные семена и молодые растения на ночь защитным колпаком или пленочной палаткой. Это ускоряет прорастание, и молодые огурцы не замерзают. Огуречную рассаду можно купить только в специализированных магазинах с середины мая и высадить на расстоянии 30 сантиметров. Если у вас есть теплица, вы в тепле выращиваете огурцы и собираете спелые урожай намного раньше. Черная мульча из флиса или коры на грядке прогревает почву до четырех градусов по Цельсию и удерживает в ней влагу. Это стимулирует рост ваших растений огурца и обеспечивает более высокую урожайность. Если вам не хватает огурцов, сажайте второй раз с конца июня до начала июля.
Полив: залейте огурцы предварительно нагретой водой, например, из бочки с дождем. Слишком мало воды делает огурцы горькими.