Привет, дорогой читатель, поставь палец вверх, пока не забыл, а если не понравится обзор, ты сможешь поставить дизлайк в конце статьи.
Это вторая серия обзора на новинки от "Хамовники" версии 2020. Первую серию и информацию о том, новый ли это рецепт, или просто рестайлинг этикетки читайте в обзоре на Хамовники "Венское".
Сегодня мы откупорим бутылочку "Пильзенского".
Стиль:
Немецкий пилснер
«Хамовники Пильзенское» — это традиционное немецкое пиво в стиле «pils». Оно характеризуется ярким хмелевым ароматом и хорошо ощутимой, но деликатной горчинкой. Пиво имеет прозрачный, золотистый, искрящийся цвет. Благодаря своей гармоничности и сухости, данный сорт является прекрасным аперитивом.
Untappd
Что на этикетке?
Как и на предыдущем образчике: общий стиль Хамовников сохранён, увеличено название торговой марки и сорта. Молодцы!
Состав:
Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.
Экстрактивность начального сусла: 12%;
Алкоголь: 4,8% об.;
IBU: 35 (на этикетке не указано).
Что в кружке?
Пена мелкопупырчатая на один палец, не стойкая.
Цвет:
Кристально прозрачный,золотистый
Аромат:
Сухой, горький. Мне кажется, водянистый
Вкус:
Ну, хрен его знает. Долго пытался понять, что я чувствую, кроме хмелевой горечи и понял, что ничего. Сухая горечь. Её даже невозможно описать: ни ёлки, ни травы, ни грейпфрут.
Что в итоге?
Я вспомнил, что из пары "Венское" и "Пильзенское" мне не нравилось. Это был пилз. Что странно, обычно я не переношу лагеры. Впрочем, если выбирать между "Венским" и "Чешским", я всё ещё выберу Чешский вариант.
Оценка 2 балла из 5.
Спасибо, всем, кто ставит пальцы вверх. Только это и мотивирует меня писать больше. Ну и ещё подписка на канал.
Есть, что сказать? Напишите в комментариях!
Beer Deer.