Каждый день на обед делаем по-быстрому такой салатик и не нарадуемся!
Ингредиенты:
1. Квашеная капуста - стакан (можно нашинковать свежую, но будет не так полезно для ЖКТ и вкусно, как с ферментированной капустой)
2. Томаты - 3 шт
3. Огурец - 1 шт
4. Куркума - щепотка
5. Водоросль "Нори" - 1 пластинка
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Лимон - 1 долька
8. Любимая специя - щепотка (на ваш вкус)
Приготовление
Выкладываем из банки на плоскую тарелку капусту. Посыпаем куркумой, натираем на терке или режем мельчайшими кубиками чеснок. Добавляем водоросль (с ней намного вкуснее).
Моем помидоры и огурцы, нарезаем кубиками (огурцы лучше очистить от кожуры). Кладём сверху капусты огурцы, еще выше помидоры. Сбрызгиваем всё соком лимона, посыпаем любимой специей и готово.
Приятного аппетита, дорогие друзья!
Поделитесь своими рецептами летних салатов и подпишитесь на канал!