Вот какая новость прилетела к нам из США:
Американская пивоварня Alarmist Brewing из Чикаго, решила сварить веганское пиво. Цель – благородная: часть вырученных средств будет передана некоммерческой общественной организации "Мой квартал, мой район, мой город", которая поддерживает молодежь из гетто.
Но не кажется ли вам, что это просто повод хайпануть немножечко?
Вот, что говорит инициатор проекта:
Я подумал, что было бы круто сварить пиво, которое не нужно было бы искать на Barnivore, чтобы определить, является ли оно веганским, и пролить свет на тот факт, что IPA (India Pale Ale) не всегда нуждается в лактозе или мёде.
Джо Хель
Barnivore – это своеобразный Untappd для веганов – сайт-каталог, в котором указано, является ли тот или иной сорт пива, вина или ликёра вегетарианским.
Я не хочу никого обидеть, но мне кажется, что для проверки того, является ли бутылка вина в вашей руке веган-френдли, достаточно знать, что виноград – это ягода.
Что касается пива – "пиво на растительной основе" составляет примерно 100% рынка. Да, лактоза добавляется в некоторые сорта, но процент таких образчиков так мал, что делать из этого новость даже как-то неприлично. В этом плане "Guinness наоборот" или "пивной рамен", кажутся мне более честными рекламными решениями.
Что ещё известно?
- Упаковка из 4 банок обойдётся вам в $17.99;
- Первая варка – всего 100 ящиков;
- Продажи стартуют 26 июня, поэтому оценок на Untappd пока нет;
- Средняя оценка сортов от Alarmist Brewing на Untappd – 3,9.
Обращение к веганам
Если вы искали специальный сорт пива для себя и наткнулись на эту статью, купите себе любое пиво, которое вам понравится. Оно с вероятностью 90% будет "веган-френдли". Просто избегайте сортов с маркированных "Milkshake" и "Breakfast Stout" и проверяйте наличие лактозы в составе. Берегите себя!
Спасибо, что дочитали до конца и, раз уж вы здесь, поставьте лайк этому посту и подпишитесь на канал.
А ещё, можете написать своё мнение по теме статьи в комментариях. Любая активность помогает развитию канала!
Beer Deer.