Чашечка кофе с печеньем - что может быть приятнее с утра? Предпочтительнее, конечно, печь их дома, ведь это не только полезнее, но и вкуснее. Чтобы разнообразить свою выпечку, можно добавить в тесто орехов или семечек. Попробуйте приготовить домашнее кунжутное печенье по этому рецепту, и вы точно не останетесь разочарованы.
Подготовьте ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- Пол-чашки растительного масла;
- Щепотка соли;
- Столовая ложка корицы;
- 2 столовые ложки мёда;
- 2 стакана муки;
- Кунжут - для обсыпки.
Рецепт предельно прост. Смешайте венчиком яйца с солью. Добавьте мёд, корицу и растительное масло.
Частями просейте туда муку через сито, каждый раз перемешивая. Когда вы вмешайте всю муку, получится плотное тесто, которое не прилипает к рукам.
Обваляйте тесто в муке и сформируйте из него колбаску, диаметром 2 см. В какую-нибудь миску или тарелку насыпьте кунжут. Разрежьте колбаску на небольшие кусочки, примерно по сантиметру. Затем сформируйте из них плоские кружочки, примните и обваляйте в кунжуте с одной стороны.
Противень застелите бумагой и выложите на него печенье. Выпекайте 15 мин. в разогретой духовке при температуре 180° гр. Приятного чаепития!
Дорогой гость, на моем канале представлены множество других простых в приготовлении и очень вкусных рецептов. Вот некоторые из них:
Идеальный рецепт нежных булочек "Синнабон"
Вкусный ягодный манник с чайком на завтрак
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, а так же пишите комментарии.