Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дмитрий Кулагин

Курица в сметанном маринаде

на 100 грамм - 74,02 ккал Б/Ж/У - 6,06/3,93/3,89  Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы

на 100 грамм - 74,02 ккал

Б/Ж/У - 6,06/3,93/3,89

 Ингредиенты:

  • Курица голени — 1300 гр  
  • Сметана — 1 стакан
  • Лимон — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Петрушка — по вкусу
  • Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
  • Перец молотый — по вкусу
  • Соль — 0,5 ч.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус.

Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком.

Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем.

Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени.

Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.

Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности.

Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы