Сегодня я делюсь двумя рецептами - легких по калориям, но сытных летних салатиков. Все готовится быстро из простых продуктов.
1. Салат из капусты с томатной заправкой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 300 гр
- Сельдерей - 30 гр
- Помидор - 1 шт
- Масло оливковое - 8 гр
- Соль по вкусу
Приготовление:
Нашинковать капусту, посолить, размять. Порезать сельдерей, добавить в капусту.
Для заправки понадобится 1 помидор - его я разрезала пополам и потерла на средней терке, кожицу не использовала.
Мякотью томата заправить салат, добавить неполную ст. л оливкового масла. Салат готов.
Калорийность на 100 гр: 41,9 ккал
БЖУ: 1,58/1,98/4,52
2. Салат из огурцов с горошком
Ингредиенты:
- Огурцы - 150 гр
- Лук - 50 гр
- Горошек (консервированный или свежий) - 150 гр
- Соль по вкусу
Заправка: оливковое масло, йогурт или сметана - 20 гр
Приготовление:
Порезать огурцы и лук, добавить горошек, соль и заправку. Перемешать.
Калорийность на 100 гр: 40,9 ккал
БЖУ: 2,14/0,62/6,67
Эти же салаты более подробно на видео см. здесь:
Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍 Подписывайтесь на меня в: