Десерты в Америке радуют людей своим вкусом и сладостью. Многие хозяйки готовят традиционные блюда по своим фирменным рецептам, а на улицах множество кондитерских, способных удивить любого гурмана.
Что же любят на десерт в Америке?
1. Пекановый пирог - национальное блюдо американцев, изобретённое в Новом Орлеане французским кондитером. Основой для начинки является орех пекан и сладкий сироп. Такой десерт особенно популярен на семейных праздниках.
2. Чизкейк. Американец Арнольд Рубен изменил рецепт, созданный ещё в Древней Греции, и начал использовать сливочный сыр в составе. Разные штаты отличаются вкусовыми предпочтениями.
3. Брауни. Берта Палмер сделала заказ для посетителей Всемирной выставки. Это был шоколадный десерт с грецким орехом и глазурью из абрикосов. Спустя время рецепт очень изменился, но в отеле Палмер Хауз его подают по рецепту тех времён.
4. Лаймовый пирог - официальный американский десерт. Придумали его ещё в 19 веке. Самые лучшие лаймовые пироги подаются в штаты Флорида.
5. Донаты. Пончики, покрытые сладкой глазурью и красиво украшенные, пользуются огромной популярностью у американцев. Dunkin’ donuts является самым известным кафе, продающим донаты.
6. Печенье с шоколадом. Во многих фильмах, сказках и историях упоминаются американские печенья с шоколадной крошкой. Делается оно из обычного песочного теста, но кусочки шоколада придают ему особый вкус.
7. Тыквенный пирог часто готовится на Хеллоуин или День Благодарения. Вкус начинки из тыквенного мусса придают различные специи, имбирь. Подаётся пирог со взбитыми сливками.
Ммм! Пока читали, проголодались. Пока мы бежим ставить чайник и доставать фирменные тарты, поставьте нам лайк))) Писать о сладком — это огромное испытание))