Дорогие друзья, еще один аргумент в пользу профилактики кариеса.
Италия, Помпеи, берег Средиземного моря, а это значит свежая морская рыба и морепродукты много и регулярно - фосфор, кальций, фтор и много, очень много Солнца много дней в году, и все это витамин D.
Много всяких исключительно полезных растений и продуктов из них- оливковое масло (жирорастворимые витамины), цитрусовые (витамин С), а также растительные биодоступные источники кальция, такие как мак, кунжут, орехи и пряные травы.
Ну и конечно же свежие фрукты-овощи большую часть года, и это не считая, знаменитых итальянских сыров - источник кальция и белка.
Моцарелла: рекордное содержание кальция, фосфора, витамина А.
Маскарпоне: и кальций, и витамин D и жиры. Прям все и сразу.
Пармезан : кальций, белок.
"Итальянские матери уже не одно поколение дают корочки пармиджано своим детям, полагая, что высокое содержание в этом сыре кальция поможет развитию крепких зубов и костей".
Да еще и к тому же низкое потребление сахара. Все это и есть рецепт здоровых зубов. Viva l'italia.
Больше информации в моём instagram - ССЫЛКА