Найти тему
Дотошный турист

Как пить кофе в Италии?

Скоро откроют границы, готовимся!

Запомните обязательно: в Италии нет тех извращений видов кофейных напитков, которые так популярны у нас: латте со сладкими сиропами с собой, раф с авокадо - и другие загадочных названий.

В Италии нет кофе эспрессо! Точнее, нет этого названия, кофе -то есть!
Они называют это просто
каффэ⠀- но помните: как правило, это крепкий кофе на 2-3 глотка, его наливают в маленькие чашечки - и заполняет всего треть чашки!

Фото @AldgateCoffeeHouse
Фото @AldgateCoffeeHouse

Каффэ для итальянца - это норма, это самый любимый вариант. Если двух-трех глотков вам мало - возьмите caffe doppio - каффэ доппьё - двойной.

Есть вариант покрепче - ристретто ristretto - так как это еще более крепкий кофе, подается он со стаканом воды.

Можно взять кофе помягче (если честно, я обычно в Италии пью именно его): каффэ лунго caffe lungo - объемом побольше, по вкусу помягче.

Если вы хотите заказать кофе с молоком - то заказывайте
каффэ латтэ. Если заказать просто латтэ - то вам принесут стакан молока, не удивляйтесь!

Фото http://www.barnumcafe.com
Фото http://www.barnumcafe.com

Любимый многими сappuccino капуччино в Италии пьют только утром .

В туристических местах, конечно, вам нальют и вечером, и глазом не моргнут - но в стороне от туристических улиц и особенно в маленьких городках вас просто не поймут.

И парочка итальянских кофейных "извращений":

  • Каффэ маккьято caffe macchiato - кофе с капелькой молока для смягчения вкуса. Если перевести дословно - "пятнистый" кофе
  • Крема ди каффэ - кофе со взбитыми сливками, почти десерт - подают охлажденным

    А вот чай в Италии не сильно популярен. В основном его используют в лечебных целях - при простуде пьют ромашковый чай

Было полезно? Сохраняйте себе в соцсетях, репостите, чтоб не потерять!

Вам будет интересно:

Друзья, Подписывайтесь на мой канал - впереди множество увлекательных текстов о путешествиях по Европе с конкретными советами и рекомендациями!