Найти тему
Inna Lime

Банальная КАПУСТА, а так вкусно и сытно!

Всем доброго дня! Сегодня приготовим капустные оладьи. Такие блинчики готовятся очень быстро и просто , и за считанные минуты вкусный завтрак на Вашем столе, а ещё к ним подать сметану или йогурт, получается просто объедение.

Давайте готовить!
Мелко нашинкуем молодую капусту, также можно измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.

Солим по вкусу и хорошо перетираем с солью, даём капусте постоять 5-10 минут.

-2
-3

Капуста постояла, стала мягче и пустила сок. Отжимаем капусту от сока, добавляем 1 яйцо, 2 ст л мелко нарезанной зелени укропа.

Немного досаливаем, добавляем 2 ст л муки пшеничной и 2 ст л кукурузной муку тонкого помола, а можно добавить только пшеничную.

-5
-6

Все хорошо перемешиваем и даём настояться тесту 5 минут.

На разогретую с маслом сковородку выкладываем оладьи, жарим до румяности, переворачиваем, накрываем крышкой, чтобы блинчики хорошо прожарились внутри и жарим до готовности.

-8
-9
-10

Готовые блинчики со сметаной подаём к столу. Вкуснооо!👍🏻👍🏻👍🏻

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.

Продукты:
400 -500 г молодой капусты
1 яйцо
3-4 ст л с горкой муки
2 ст л порубленной зелени укропа
Соль, перец по вкусу
Готовьте с удовольствием!

Рецепт вкуснейшей закуски из кабачков "КАБАЧКОВЫЕ НАГГЕТСЫ" ЗДЕСЬ!

-12

#еда и рецепты #кулинарные рецепты #кабачки в духовке #капустные оладьи


Еда
6,93 млн интересуются