Как сохранить хорошее зрение с помощью питания? Что нужно сделать в первую очередь? Как лучше всего готовить пищу?
Зрение человека - одна из важнейших и необходимых способностей для ведения полноценного образа жизни.
Улучшить его остроту с помощью продуктов повседневного питания - это вполне реальная задача. Но и к этому вопросу следует подходить комплексно.
Какие продукты следует ввести в первую очередь:
- Морковь и тыква - овощи богаты каротиноидами, которые естественным образом стимулируют функцию глаза, повышая тем самым остроту зрения
- Черника - в свежих и замороженных ягодах содержится лютеин - природный антиоксидант, необходимый для нейтрализации свободных радикалов
- Рыба жирных сортов - холодноводные особи, выловленные в естественных условиях, на протяжении всей жизни накапливают Омега-3 жирные кислоты непосредственно в мякоти
- Кисломолочные продукты - кефир, йогурты и ряженка, созревшие в естественных условиях и не прошедшие процедуру пастеризации, содержат большое количество витамина В2, или рибофлавина для обеспечения нормальной функции хрусталика
- Овощи зелёного цвета - оттенок образуется благодаря хлорофиллу, который в организме выполняет множество полезных действий, включая защиту функции глаза
- Лук и чеснок - овощи с острым вкусом и пряным запахом содержат серу для выработки глутатиона, вещества, полезного для зрения
- Орехи, являясь концентратом питательных веществ, снабжают весь организм необходимыми элементами
Это далеко не полный список полезных продуктов, но включая в свой рацион даже этот небольшой перечень, может улучшить зрение и продлить молодость собственных глаз.
Какие продукты могут нанести вред? Что следует полностью исключить из повседневного питания?
Для защиты зрения следует уменьшить долю следующих продуктов:
- Изделия из очищенной пшеничной муки
- Кофе - напиток сужает сосуды, нарушает кровообращение и вымывает полезные вещества
- Продукты быстрого питания и газированные воды с большим количеством сахара в большинстве своём создаются с использованием химических подсластителей, ароматизаторов и усилителей вкуса
- Готовые изделия из мяса содержат большое количество холестерина, который со временем способен закупоривать мелкие сосуды, нарушения нормальное кровоснабжение органов зрения
- Готовые продуты с большим количеством добавок с пометкой Е станут серьёзной нагрузкой на пищеварительный тракт и органы выведения побочных веществ
Поэтому нормализовать режим можно достаточно быстро, не прилагая значительных усилий. Важно лишь освоить принципы здорового приготовления пищи из свежих продуктов
В осенний и летний периоды необходимо максимально разнообразить собственный стол свежими овощами и фруктами, сезонными ягодами и плодами.
Отдельного внимания заслуживает пряная и листовая зелень. В ней всегда содержится целый комплекс полезных веществ, включая лютен, зеаксантин, каротин и клетчатку для выведения продуктов распада из полости кишечника. Взаимодействуя со свободными радикалами, она связывает вредные вещества и не позволяет им оказать вредного воздействия не только на органы зрения, но и на другие части организма. По возможности выращивать её следует самостоятельно.
Кроме этого, естественные и вольные условия жизни важны и для холодноводной рыбы. Только в таких условиях в их мякоти может накопиться очень ценный жир с высоким содержанием полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Основная польза при употреблении такой рыбы заключается поступлении достаточных количеств эйкозапентаеновой и докозагексаеновой жирных кислот в правильном соотношении.
Данная статья несёт исключительно информационный характер. Необходимо проконсультироваться со специалистом. Могут быть противопоказания. Помните! Самолечение может нанести вред вашему здоровью!
Прочитав статью, обязательно поставь "Палец Вверх" и подпишись на канал!