Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить необычную яичницу. Её состав самый простой: две сосиски и одно куриное яйцо. Такой необычный завтрак с самого утра подарит радость и хорошее настроение вашим любимым людям! Приготовить яичницу очень просто.
Этапы приготовления
1. Отварите сосиски, а затем остудите их до комнатной температуры, потому что горячие использовать нельзя (они могут лопнуть в процессе разрезания).
2. Отрежьте концы у сосисок и по бокам сделайте надрезы.
3. Соедините сосиски в круг. Концы скрепите зубочистками.
4. Налейте на разогретую сковородку немного рафинированного подсолнечного масла и выложите на неё сосиски.
5. Положите сырое яйцо в центр круга из сосисок. Здесь есть маленький секрет: чтобы яйцо не вытекло из формы, сосиску надо прижать как можно плотнее к сковороде и подержать её недолго в таком положении. Если, все-таки, какая-то небольшая часть белка просочиться и вытечет, то уберите его осторожно лопаточкой.
6. После того как яичница поджариться, уберите зубочистки, потому что круг из сосисок уже будет хорошо держать свою форму.
Вот и всё! Наша оригинальная яичница готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт необычной яичницы, не забудьте поделиться с вашими близкими и друзьями. Ставьте лайки. Подписывайтесь на канал " Лучшая коллекция рецептов ", чтобы не пропустить новые публикации.
Подписывайтесь на мой YouTube канал "Лучшая коллекция рецептов" - будем готовить вкусно и красиво :)
Видеорецепты праздничных блюд на 8 Марта можно посмотреть здесь:
Праздничная закуска из помидоров "Тюльпаны" на 8 Марта
Простой, но очень необычный завтрак на 8 Марта
Пышный французский омлет "Пуляр" на 8 Марта за 10 минут
Желаю Вам всего самого доброго! До новых встреч!
