Недавно меня попросили при приготовить глазированные сырки, я нашла простой бабушкин рецепт.
Ингредиенты:
- Творог( любой жирности, желательно не зернистый)
- Сахар или сах. заменитель
- Шоколад
Шаг 1
Всё довольно-таки просто: перемешиваем творог с сахаром или с сах. замом. Формируем сырки. Ставим в морозилку на один час.
Шаг 2
Достаём заготовку, в отдельной миске растапливаем шоколад (если шоколад получился слишком густой, добавьте немножко подсолнечного масла). Насаживаем творожную заготовку на зубочистку или шпажку. Макаем в шоколад, ждем пару секунд пока застынет. Чтобы глазурь была вкуснее, можно добавить раздробленные орехи.