Найти тему
Надежда Диетолог

Пирог с мясом. Очень простой рецепт.

Оглавление

Рецепт настолько простой, что у нас пирог готовил муж.

Не зря говорят, мужчины лучшие повара ‍❤- получилось очень вкусно.

Калорийность на 100г - 174 ккал.

Ингредиенты:

✅Творог 5% 300г

✅Сыр маложирный 100г

✅Яйца 4 шт.

✅Кукурузный крахмал 50г

✅Разрыхлитель 1 ч.л.

✅Соль и специи по желанию, у меня карри и паприка

✅Фарш куриный 300г

✅Лук 1 средняя головка

Рецепт:

  • Желтки отделить от белков.
  • Белки взбить в густые пики.

  • Желтки, творог, крахмал, разрыхлитель, соль, специи смешать до однородной массы.

  • Соединить тесто с белками, аккуратно перемешивая.

Параллельно готовим фарш:

обжариваем с луком на сковороде до готовности (я делала без масла, можно с небольшим количеством растительного масла и воды в пропорции 1/1). В форму для выпечки вылить 1/2 теста.

  • Дальше слой фарша.

  • Слой тёртого сыра.

  • Залить все оставшимся тестом, разровнять.

  • Выпекать 40 минут в разогретой до 180С духовке.

Кстати, на моем Канале и в Инстаграм Вы найдете еще много полезных статей и ПП рецептов! Присоединяйтесь! ;)