Сейчас на просторах интернета можно найти очень много рекомендаций по общему количеству употребления воды. Советы очень разные (это и 30 мл на 1 кг веса, и пресловутые 2 литра в день, а некоторые авторы советую пить даже 3-4 литра воды 😳). Причем, все они хором утверждают, что это именно чистая вода, а не чай/кофе/сок.
Я решила разобраться в этом вопросе и поделиться с Вами
Изучив несколько научных источников, я сделала следующие выводы:
Действительно, средняя суточная потребность в воде для взрослого человека составляет порядка 2 - 2,5 литров воды. Значит ли это, что в день надо выпивать именно это количество?
Нет! Объясняю почему
В процессе окисления белков, жиров и углеводов в организме человека образуется порядка 400 мл воды. Таким образом, нам остается получить еще около 1,5 литров в виде свободной жидкости. При этом организму все равно пьете Вы чистую воду или, например, чай или кефир.
Вполне достаточно утром выпить чай/кофе, в обед съесть тарелку супа и выпить чай/сок/компот, за ужином еще чашечку чая и кефир перед сном.
Также не нужно забывать о том, что в продуктах питания (особенно в овощах и фруктах) тоже содержится вода. Я была очень удивлена, но по данным исследований даже в зерне и муке содержание воды порядка 12-15%!
Конечно, нужно учитывать и количество потерь воды в течение дня. Если Вы активно занимаетесь спортом или находитесь под воздействием высоких температур, то организм начинает терять влагу с потом. В этом случае количество потребляемой воды необходимо увеличивать.
На личном примере могу сказать, что начитавшись умных советов в интернете я начала пить много чистой воды (те самые 2-2,5 литра в день + чай утром). Извиняюсь за подробности, но это привело к тому, что я стала больше бегать в туалет. А как мы знаем, это дает большую нагрузку на почки и вымывает из организма витамины и минералы, которых зачастую нам и так не хватает. При этом я не увидела никаких изменений по состоянию моей кожи (как была сухой, так и осталась 🤷♀️) или состояния здоровья.
Употребление воды во время тренировки
Естественно, когда мы занимаемся активными тренировками, будь то бег, сайкл, шейпинг или занятия в тренажерном зале, мы также теряем большее количество воды, баланс которой надо восстанавливать. Во время тренировки рекомендуется употреблять по 50-70 мл прохладной воды каждые 15-20 минут в зависимости от интенсивности. Также рекомендуется употреблять столовую минеральную воду для поддержания баланса солей в организме.
Подводя итог всему вышесказанному можно сказать, что пить необходимо тогда, когда Вы испытываете жажду и те напитки, которые Вам нравятся. Я не призываю пить только сладкие соки и колу - сама их не пью уже лет 10 и не понимаю как напитком с сахаром можно утолить жажду 🤷♀️ Но и через силу пить чистую воду не рекомендую.
При написании этого материала использовала учебное пособие «Основы здорового питания» А.В. Скальный, И.А. Рудаков, С.В. Нотова, Т.И. Бурцева, В.В. Скальный, О.В. Баранова, «Правильное питание при занятиях спортом и физкультурой» А.О. Карелин и др.
Надеюсь, что статья была для Вас полезной.
Жду комментарии и лайки ☺️