Сытный ужин.
Ингредиенты:
- Картошка - 1кг (25р)
- Фарш свиной/куриный 300гр (у меня свиной, остался с предыдущего блюда) 1кг брали в Ленте за 180руб. 300гр=54руб.
- Рис 1/2ст (у меня был)
- Лук 2 шт (10руб.)
- Помидор 1шт (17руб)
- Сырок "Дружба" 1шт (15руб)
- Майонез 2-3 ст/л (у меня было, но в магните 20руб -200гр)
- Томатная паста/кетчуп/соус 2ст/л (у меня была паста, но можно и без этого)
- Соль/перец (было)
1) Варим картошку, делаем пюре, выкладываем в форму/противень/сковороду
2) Варим рис, режем мелко одну луковицу и мешаем с фаршем.
3) Режем второю луковицу, не много обжариваем, формируем из фарша шарики и выкладываем к луку. Добавляем соль, перец и томатную пасту( по желанию )
4) Сыр трём на терке и смешиваем с майонезом. Помидор режем полукольцами
5) Выкладываем слои
-картошка
-мясные шарики
-помидор
-сыр
6) Ставим в разогретую до 180-200гр духовку на 20 мин.
Приятного аппетита!)))
