Лето, все на каникулах, кто-то едет на море, так как потихоньку ограничения снимают, кто-то ещё сидит дома. Магазинах уже начали продавать свежие ягоды и каждая семья старается покупать их для своих детей. Просто помыть и поставить на стол , конечно, хорошо, но дети любят, когда красиво выложено все на тарелках. Сегодня я покажу несколько видов оформления абрикоса. Из абрикоса вырезаем вот такие нежные цветочки, а рядом выкладываем конфеты, сделанные своими руками и ставим листья мяты.
На конфеты идут такие продукты:
- Изюм 100г,
- чернослив 100г,
- курага 100г,
- грецкие орехи 100г,
- пол лимона.
Все продукты перекручиваем через мясорубку, добавляем столовую ложку меда, хорошо ещё раз перемешиваем и формируем шарики. Далее обваляем в кокосовой стружке, можно с кунжутом, выкладываем в контейнер и ставим в холодильник. Можно есть сразу с чаем, или с кофе без сахара, очень вкусные и полезные.
На этой картине рядом выложила печенье домашнее, нарезанное пластинами.
На этой картине на абрикосы выложила с помощью корнетика из бумаги взбитый крем, сразу меняется внешний вид, можно сделать из сливок 33%, добавляя сгущенное молоко и ванилин. Можно еще украсить сметаной, сметана с абрикосом хорошо сочетается.
Эти же цветы, конфеты и печенье можно выкладывать по разному.
Вот так из трех ингредиентов можно украсить подачу десерта детям.
Автор: Вера Желтова