Время молодой капусты (3)

Ещё 5 оригинальных блюд. Их стоит попробовать!

Конвертики из молодой капусты с сыром, обжаренные в сухарях, - сочная и хрустящая закуска как для взрослых, так и для детей. Подают такие капустные конвертики горячими, чтобы сыр оставался расплавленным и тянулся.

капуста белокочанная, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Капуста, тушенная с рисом, морковью, луком и томатом, - несложное блюдо, в котором отлично сочетаются овощи и рис. Блюдо получается сытным и очень ароматным.

капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, лук зелёный, томат-паста, рис, кориандр, перец красный молотый, укроп, масло оливковое, соль, зелень петрушки, чеснок

Щи из молодой капусты с помидорами, на курином бульоне, - наваристые и аппетитные. Прекрасный супчик с таким знакомым домашним вкусом и ароматом.

капуста, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, сметана

Котлеты из куриного фарша с молодой капустой и творогом, запечённые в духовке, - нежные и сочные. Они намного диетичнее, чем жаренные на сковороде, ведь для их приготовления не используется ни капли масла.

фарш куриный, капуста белокочанная, творог, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, хмели-сунели, порошок чесночный, соль, салат листовой

Салат из молодой капусты с огурцами, яйцами и зеленью готовится из овощей и белков отварных яиц. А заправляется необычным соусом из вареных желтков, растительного масла, сметаны и горчицы. Быстро, пикантно и сочно.

капуста белокочанная, огурцы свежие, зелень укропа, зелень кинзы, яйца, масло растительное, горчица, сметана, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время молодой капусты (2)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!