И мы их обожаем до сих пор!
На днях я была в гостях у бабули и она приготовила мне бутерброды, которые мы с братом просто обожаем с детства. Да и папа частенько такими балуется. :) Они очень простые и доступные, а вместе с тем - волшебно вкусные. Возможно, причина в том, что это вкус детства для меня. А, может быть, и правда какие-то они особенные. Приготовьте и сами попробуйте! ;)
Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :)
Нам понадобится:
- 4 куска белого хлеба
- Сосиска
- Небольшой кусочек сыра
- Немного майонеза
- Иногда я добавляю щепотку гранулированного чеснока
Готовим:
1) Сосиску и сыр натираем на крупной терке. Смешиваем с майонезом. Иногда на этом этапе я добавляю щепотку гранулированного чесночка. Но это именно мое нововведение, бабуля всегда делает без него. :)
2) Равномерно распределяем массу по кусочкам хлеба. Мне обычно хватает на 3-5, в зависимости от их размеров.
3) Выкладываем бутерброды на разогретую сковороду начинкой вверх. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до появления хрустящей золотистой корочки на хлебе. Сыр в начинке при этом расплавится и она станет как бы однородной массой.
Вот и все. Есть лучше горячими. Проще рецепта не знаю и вкус этот для меня особенный. Кстати, попробуйте также приготовить яичницу в хлебе. И расскажите, какие горячие бутерброды любите вы?