В ходе исследования, проведенного Всемирной организацией здравоохранения с участием более 150 000 человек, половину которых составили женщины, ученые пришли к выводу, что правильное питание в возрасте старше 60 лет может продлить жизнь. От того, что мы в очередной раз съели на ужин, зависит, как долго мы проживем и как будем себя чувствовать каждый день своей жизни.
Да вы и сами можете в этом убедиться после каждой здоровой трапезы: никакой тяжести в желудке, а сил и энергии столько, что кажется можно свернуть горы. А после иного обеда хочется свернуться калачиком и вздремнуть, потому что вся наша физическая энергия ушла на то, чтобы переваривать этот обед. Если слишком себя баловать, то рано или поздно придется расплачиваться. А за здоровое питание наше тело не замедлит нас отблагодарить.
Многие исследования показали, что так называемая средиземноморская диета ( с ее упором на свежие продукты, цельное зерно, "постные" белки и полезные жиры) - снижает риск болезней сердца, рака толстой кишки и инсульта.
Недавнее исследование даже связало средиземноморскую диету с улучшением функции головного мозга. Наблюдая в течение 4 лет за мужчинами и женщинами, выбравшими средиземноморскую диету, экспериментаторы обнаружили, что риск развития болезни Альцгеймера у участников эксперимента СНИЗИЛСЯ ВДВОЕ. Иными словами, средиземноморская диета полезна не только для тела, но и для ума.
ИСКЛЮЧИТЬ ПОЛНОСТЬЮ:
сладкие напитки, полуфабрикаты, поздние ужины и перекусы
ОГРАНИЧИТЬ:
насыщенные жиры, молочные продукты, красное мясо, мясо птицы
ИЗРЕДКА:
рыба
НЕ ВОЗБРАНЯЕТСЯ:
бокал вина за ужином
ОБЯЗАТЕЛЬНО:
завтрак, постные белки с каждым приемом пищи, больше овощей, больше цельных фруктов (особенно ягод), орехи, бобовые, цельнозерновые продукты, оливковое масло, питьевая вода
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на наш канал, здесь вас ждут только полезные и искренние статьи и видео!
Использованная литература:
Основы долголетия, источники здоровья и преимущества зрелости. Книга о долголетии. С.Барк