Метельник: красивое и ароматное растение известное со времен древней Греции.
Начиная с мая и почти все лето, цветет метельник, заполняя своим душистым насыщенным ароматом улицы и дороги Греции. Это один из наиболее распространенных растений Средиземноморья. Поскольку это очень красивый кустарник в наши дни, его также выращивают как декоративное растение.
Кустарник ( гр. Σπάρτο, лат. Spartium) очень светолюбив и засухоустойчив, высотой 2—3 м с тонкими зелёными безлистными побегами, а на его ярко-желтые цветы можно смотреть вечно. Душистые цветки используются для получения эфирного масла. Его ароматные цветы гермафродитные 2,5 см, а созревшие плоды (бобы, ядовитые) могут оставаться жизнеспособными в почве более 80 лет. Хорошо растёт на сухих, крутых склонах в горах, у моря. Имеет хорошо развитую корневую систему, с глубоко идущим главным корнем, который защищает грунт от эрозии.
Метельник имеет множество применений. В древней Греции цветы метельника использовались для производства желтого красителя. Твердые волокнистые побеги, дают прочное лёгкое волокно, устойчивое против сырости, древние афиняне, зная эту особенность, изготавливали одежду и обувь. В наши дни изготавливают плетеные шляпы, корзины, нити, веревки, канаты, ткани, мешки, метлы, и даже бумагу.
Многие пчеловоды каждый год задаются одним и тем же вопросом, является ли метельник медоносом. Вся Греция утопает в этих ярко-желтых цветах, и воздух наполнен благоухающим, нежным ароматом, вокруг тысячи цветов.
Но, к сожалению, это растение не медонос, для пчел это мертвое место, и им нечего от него извлечь. Некоторые говорят, что нектар метельника токсичен. Другие - что пчела не предназначена для его сбора, у нее маленький хоботок и поэтому не достает до нектара. Я не знаю, верно ли это, но другие насекомые с длинным хоботком посещают цветки метельника довольно часто, что позволяет нам сделать вывод, что нектар не токсичен.
Интересно, если бы пчелы могли пить нектар с этих душистых цветков, какой бы получился мед?