Предлагаю вашему вниманию очень вкусный торт!
Ингредиенты:
вафельные коржи 1 пачка
На крем для коржей:
молоко 500 г
крахмал 2 ст л
сахар 3 ст л
какао-порошок или шоколад
На крем для украшения:
сметана 150 г
сахар 100 г
краситель и украшения по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление крема:
Берем половину молока ставим на медленный огонь добавляем сахар, в другой половине разводим крахмал и медленно вливаем тонкой струйкой в горячее молоко, размешиваем.
Варим на медленном огне до загустения ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, в процессе варки добавляем какао или шоколад.
Крем готов.
Остужаем и наносим слой на корж.
Сверху накрываем вторым коржом и проделываем всю процедуру с остальными коржами и кремом.
Делаем крем для украшения:
Взбиваем сметану с сахаром, ванилином можно добавить краситель пищевой.
Взбиваем до пышноты крема и покрываем поверхность торта.
Сверху на крем можно посыпать шоколад, кокосовую стружку или оставить один крем.
Наш вкусный торт готов!
Можно подавать сразу, а можно оставить на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Жду вас на сайте https://gotovlusluboviy.ru/