Большое количество рецептов содержат яйца. Для тех, кому надо в рецепте 1 яйцо заменить на другие продукты представляем несколько рецептов.
Для выпечки: 50 гр мягкого сыра тофу ( смешать с жидкими компонентами), мякоть 1 банана, 75 гр яблочного соуса, 2 чайные ложки крахмала (или заменителя яиц из магазина).
Для кулинарии: 2 столовые ложки молока и половина столовой ложки лимонного сока и половина столовой ложки соды, 2 столовые ложки молока и четверть чайной ложки пекарского порошка, 2 столовые ложки воды и 1 столовая ложка растительного масла и 2 чайные ложки пекарского порошка, 2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала, 1 столовая ложка сухого молока и 1 столовая ложка кукурузного крахмала и 2 столовые ложки воды.
Для сладкой выпечки: 1 столовая ложка кукурузного крахмала и 2 столовые ложки воды, 3 ложки соевой муки взбить с водой чтоб получилась пенка.
