Лук нарезать
Морковь потереть на крупной тёрке
Выложить овощи в форму, смазанную растительным маслом
Куриные бедрышки помыть, добавить к ним приправы, соль и 1-2 столовые ложки томатной пасты и перемешать
Выложить бедрышки в форму на овощи
Добавить полстакана воды, закрыть форму фольгой и поставить в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов.
Через 40 минут снять фольгу и поставить обратно в духовку, чтобы бедрышки покрылись румяной корочкой.
Еще 20 минут и наши бедрышки готовы!
Всем приятного аппетита!!!