В куркуме содержится куркумин, витамины, антиоксиданты, минералы, эфирные масла. Растение обладает ценными лечебными свойствами, эффективно воздействующими на организм:
⠀
- активизирует иммунную систему;
- улучшает кровообращение;
- регулирует обмен веществ;
- способствует восстановлению организма после операций;
- очищает организм от болезнетворных бактерий;
- купирует боль и спазмы;
- подавляет свободные радикалы, которые могут вызвать рак;
- вырабатывает серотонин, способствующий бодрости и повышению настроения;
- облегчает симптомы гриппа и простуды; • предотвращает расстройство памяти;
- способствует усвоению белка;
- регулирует микрофлору кишечника;
- укрепляет стенки сосудов;
- освежает и разглаживает кожу, омолаживает, а ещё придаёт оттенок загара, вот так, ешь куркуму и даже зимой ходишь загорелый 👱🏽♀️
Полезные свойства куркумы многократно усиливаются в сочетании с медом.
Я ем куркуму, а также даю деткам! Детишкам я даю по чуть-чуть, когда прихватывает горлышко или начинают соплюшки. Отлично выручает нас.
⠀
Куркума с мёдом вполне съедобно- достойно, а ещё рекомендуют с чёрным перцем, а кто-то с маслом, да ещё и заедать орехами...
⠀
В общем, как употреблять, решайте сами. Я развожу 1:1 с мёдом, запиваем 0,5 или 1 ч.л смеси тёплой водой и все.
⠀
Мы по ем не регулярно, хотя стоит того. Но есть противопоказания, некоторые из них на фото выше.
⠀
А вы кушаете куркуму? Или может быть используете ее в качестве специй?