Зелёный борщ обожает вся семья)

Всем привет!

Сегодня я готовлю любимый борщ моего мужа с щавлем и яйцом.

Ингредиенты:

• Крыло индейки-300 гр
• Картошка-300 гр
• Морковь-100 гр
• Яйца-4 шт
• Укроп
• Зелёный лук
• Щавель
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Ставим вариться бульон. В кипящую воду опускаем крыло индейки и готовим до готовности.

• Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в бульон.

• Морковь натераем на крупной тёрке и также отправляем вариться.

• За 5 минут до готовности разбиваем яйца в тарелку и постепенно помешивая бульон с овощами выливаем яйца.

• Щавель и всю зелень нарезаем.
• Солим и перчим борщ по вкусу.
• Высыпаем зелень и выключаем огонь.

Интересные рецепты:

Картофельный суп с жареными помидорами

Картофельный суп с бараниной

Как баба Маша картошку воровала

Подписывайтесь на канал!

Ставьте лайки и пишите комментарии.