Суперфуд - источник витамина С - шиповник
На айхербе ажиотаж, больше 5 банок в одни руки не дают. В наших аптеках запасы витамина С стабильно уменьшаются, люди бросились закупать чуть ли не единственное средство, рекомендуемое против коронавируса.
А мне вчера напомнили про всем известное средство - настой шиповника.
В плодах шиповника аскорбиновой кислоты примерно в 10 раз больше, чем в ягодах чёрной смородины, и в 50 раз больше, чем в лимоне, в 60—70 раз больше, чем в хвое сосны, ели, пихты или можжевельника. В семенах шиповника есть витамины Е и К, а в ягодах, кроме С, есть витамины группы В, Р (рутин), каротин и куча всего.
Настой шиповника - сплошная кладезь здоровья:
🌸помогает снять воспаление
🌸является бактерицидным средством
🌸тонизирует и укрепляет организм
🌸помогает при склеротических заболеваниях
🌸нормализует обменные процессы, деятельность ССС, печени и ЖКТ
🌸повышает кислотность желудка
🌸хорошо влияет на нервную систему
Настой полезен при:
- атеросклерозе
- простуде
- сбоях в эндокринной системе и обмене веществ
- холецистите
- гиповитаминозе С и Р
- нефрите
- гепатите
- бронхиальной астме
- болезнях кишечника и печени
- высокой кровоточивости
- и, конечно, в период вирусных инфекций
Рецепт заваривания шиповника прост
Берем горсть сушеных ягод, хорошенько промываем и закладываем в термос.
Кипятим воду, оставляем ее постоять минут 5, чтобы температура воды опустилась примерно до 80 градусов. Заливаем шиповник 1 л горячей воды и закрываем.
Я всегда делаю на ночь, чтобы утром можно было выпить витаминный чаек. Половина стакана и ты заряжен аскорбинкой.
У нас в роддоме чай из шиповника давали к ужину. Расходился на ура.
А вы откуда витамин С берете? Шиповник завариваете?