Вес стоит на месте? После похудения килограммы возвращаются?
Вам могут часто говорить, что у вас слабая сила воли и то, что вы мало двигаетесь, много едите, плохо спите, не так ходите и вообще уйму причин. Но главная причина совсем в другом. И тут дело не в том, сколько шагов в день вы пройдете или сколько калорий съедите, тут дело обстоит в гормонах. Именно эти триггеры и заставляют наш организм откладывать жировые запасы.
Что такое калории?
Как говорит Википедия: «Кало́рия — внесистемная единица количества теплоты; энергия, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия».
Где здесь написано, что калория — это единица измерения для набора килограмм?
Количество калорий, которые человек сжигает в течении дня, называется суточным расходом энергии. Он складывается из:
- основного обмена веществ;
- термического эффекта пищи;
- физической терморегуляции в состоянии покоя;
- послетренировочного потребления кислорода;
- физические упражнения
Для этого нужна энергия и ничего больше.
Что будет если урезать суточную норму калорий?
Вы правда думаете, что можете обмануть самую умную систему во Вселенной — ваш организм? Напрасно.
Давайте рассмотрим на простом примере.
Вы каждый день получаете 5000 рублей, в месяц ваш доход составляет 150 000 рублей.
Соответственно вы можете позволить тратить себе всю сумму денег или что-то откладывать. Представим, что вы привыкли к такой жизни, что можете тратить все деньги. Вас понижают на службе и вместо привычных 5000 вы получаете 3000 рублей. Соответственно, как бы вы не хотели тратить 5000 рублей каждый день вы не в состоянии. Вам приходится экономить и урезать привычные затраты.
Также адаптируется и наш организм. Получая определенное количество энергии, он может ее тратить. Не получая — экономит, а это сказывается на таких показателях как: физический термостат, сердцебиение, дыхание, обмен веществ, настроение, активность, состояние кожи, ногтей и тд. В течении такого ограничения организм адаптируется к таким изменениям и живет как может. Вы можете быть слабыми, сонными, испытывать апатию, но все же жить. И это невероятное преимущество нашего умного организма.
Спустя какое-то время вы решаете, что уже находитесь «в теле своей мечты» и возвращаете необходимую норму калорий. Организм опасается, что тяжелые времена опять наступят и принимает решение отложить запасы в виде жира.
Ограничение калорий ведет к тому, что организм начинает адаптироваться под дефицит топлива. Соответственно снижает затраты энергии. Этот факт уже давным давно доказан, а мы все еще продолжаем винить во всем калории и свою слабую силу воли.
Чем быстрее мы это поймем, тем быстрее сможем сбросить вес.
Виной всему гормоны
Не стоит думать, что если человек в теле, то он днями лежит на диване и съедает печенье, чипсы и запивает сладкой газировкой. Этот человек может пахать в зале 5 раз в неделю, держать минимальный калораж и при этом быть полным.
Возможно в прошлом этот человек страдал расстройством пищевого поведения или ожирение у него наследственно. Но сейчас не суть. Причина в ожирении — гормоны.
Гормоны регулируют сигналы о «голоде» и «сытости»
Познакомимся с первым важным гормоном — лептин или другими словами гормон сытости. Он регулирует вес у здорового человека. А вот у человека с избыточным весом этот гормон играет только вспомогательную роль.
Ожирение — это состояние резистентности к лептину.
Следующий известный всем — инсулин. Высокий инсулин заведомо говорит о том, что человек будет страдать ожирением. Это не значит, что однажды вы проснетесь с огромным + на весах, но расположенность и вероятность развития ожирения в человека с высоким коэффициентом инсулина ведет к инсулинорезистентности и ожирению.
Доктор Роберт Ластинг (америк. детский эндокринолог и специалист по ожирению) полагает, что высокий инсулин работает как ингибитор лептина. Уровень лептина повышается вместе с ростом жировой ткани. Получив сигналы о высокой концентрации лептина гипоталамус требует снизить обьемы употребляемой пищи, чтобы вернуть тело в комфортный вес. Но при постоянной работе с этим гормоном мозг вырабатывает резистентность к нему, вследствие не снижает сигнал «накопление жира».
Инсулин и лептин — две противоположности
Инсулин отвечает за рост жировой ткани, а лептин за расход жировых запасов. Соответственно, высокая концентрация инсулина подавляет силу лептина.
Было проведено исследование, которое показало, что «у людей с ожирением показатели инсулина и лептина натощак сильно завышены, что говорит о наличии резистентности как к инсулину, так и к лептину. Реакция на прием пищи у толстых людей тоже отличается. У стройных людей во время приема пищи уровень лептина растет, что вполне закономерно, как как лептин является гормоном сытости. Но у людей, страдающих ожирением, уровень лептина снижается. Несмотря на факт приема пищи, мозг не получает сигнал о том, что пора прекратить есть. (отрывок из книги Дж. Фанг «Код ожирения», 2016г.)»
Что такое резистентность?
Не путайте резистентность с недостаточностью. Это разные вещи.
Резистентность — это иммунитет. Например, если вы живете в теплой стране ваше тело адаптируется к новым условиям, оно привыкает. Или аналогичная ситуация с вакциной, организм вырабатывает иммунитет к тому или иному виду болезни.
Нужно ли уменьшать калории для того, чтобы заметить положительные результаты?
Чтобы снизить вес, нужно приводить в порядок не дневное потребление калорий, а работать с гормональным фотон. Именно гормоны регулируют скорость обмена веществ и контроль за накоплением и расходованием жира.
Мне будет приятно, если вы оцените статью и подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации.