Сегодня я делюсь своими впечатлениями от зеленого чая Лунцзин сезона 2019 и сезона 2020 .
И первым я конечно же попробовала Лунцзин 2019 . Чай был великолепен.
Лёгкие зелёные чайные листья издавали аромат жареных кедровых орешков .
А светло-лаймовый настой перенёс меня на морской берег . Я ощущала аромат этого море и аромат цветов , растущих рядом.
Гладкая фактура была словно шёлк.
Свежий , живой , играющий вкус с лёгкой горчинкой похож на вкус огурца . Послевкусие напомнило корень солодки .
Лунцзин выравнил мое настроение .
Чай пился долго , свободно и легко . Его хотелось ещё и ещё .
Это был превосходный Лунцзин 2019 года , заваренный традиционным для меня способом - проливами в фарфоровой гайвани .
В общем такое впечатление следовало ожидать так как я люблю зелёные чаи и чаепитие с ними всегда меня радует .
Но чаепитие с чаем Лунцзин сезона 2020 завёло меня в тупик и особо не впечатлило , и оставил много вопросов .
Может мое настроение повлияло на это ? Или ещё что то ?
Возможно много факторов повлияло на это .- это точно .🤷♀️
а если подробнее , то вот такое впечатление у меня осталось от первой пробы зелёного чая Лунцзин сезона 2020:
Чайные листья чая Лунцзин сезона 2020 сегодня издавали аромат жареного фундука и жареных тыквенных семечек .
Начало неплохое , - подумала я , но дальше было совсем не так, как я ожидала . 🙃
Лаймовый настой был со свежим ореховым и сдобным ароматом , характерным многим зелёным чаям .
Фактура также была гладкой словно шёлк . Но уже чувствовалось легкая терпкость , которая мне нравятся во всех чаях. ☺️
Вкус яркий , морской , слегка сладкий и жирный как соленый жареный арахис , но с тыквенным послевкусием .
Это было сложно распознать мне , но именно такие ассоции вызвал данный чай в этом чаепитии.
В состоянии ничего особенного вроде не было. Чай немного вдохновил . И ещё мне его не захотелось почему то . 🤨😟😔
- это было грустно .
Теперь мне точно стоит ещё раз повторить чаепитие с зелёным чаем Лунцзин 2020 , и поделится своими впечатлениями здесь - в моем чайном дневнике .